Kaçamak

Kaçamak tarifi mi aramıştınız? Kaçamak , Marmara Yemekleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

6 Kişilik

Hazırlama 20 dakika

Ingredients

  • 8 su bardağı suAldığı kadar mısır unu20 gr tereyağıTuzÜzeri için: Lor peyniri


Directions

  1. Suyu bir tencereye alıp kaynatın..
  2. Tuzunu ekleyip karıştırın..
  3. Mısır ununu azar azar eklerken tahta kaşıkla sürekli karıştırın..
  4. Kek hamuru kıvamına gelince tahta kaşığı 2-3 yerine batırıp 1 dakika daha pişirerek suyunu çektirin..
  5. Katılaşınca ocaktan alıp tepsiye boşaltın..
  6. Tereyağını bir tavada kızdırıp üzerine gezdirin..

  7. Tahta kaşıkla yedirerek iyice karıştırın..
  8. Kaşığın sırtı ile üzerini düzeltin..
  9. Lor peyniri serpiştirip sıcak olarak servis yapın..
  10. Afiyet olsun..

Yorum Yapın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*