Cevizli tatlı tarifi mi aramıştınız? Cevizli tatlı , İç Anadolu Yemekleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
8 Kişilik
Hazırlama 40 dakika
Pişirme 30 dakika
Ingredients
- 6 su bardağı un1 su bardağı sıvıyağ1 su bardağı eritilmiş margarin3 çorba kaşığı yoğurt1 çay kaşığı kabartma tozu1 paket vanilya1 su bardağı çekilmiş ceviziçiŞerbet için: 3 su bardağı tozşeker3 su bardağı su1 çorba kaşığı limon suyu
Directions
- Şerbetini hazırlamak için su ve şekeri tencereye alıp kaynatın..
- Koyulaşmaya başlayınca limon suyu ekleyip bir taşım kaynatın ve soğumaya bırakın..
-
Unu hamur yoğurma kabına alın..
- Ortasını havuz gibi açıp sıvıyağ, margarin, yoğurt, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğurun..
- Hamurun üzerini nemli bir bezle örtüp yarım saat dinlendirin..
-
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın..
- Elinizle bastırarak avuç içinde veya düz zeminde çay tabağı büyüklüğünde açın..
- Ortalarına ceviziçi yerleştirin..
- 2 ucunu üstte birleştirip yağlanmış fırın tepsisine dizin..
- Önceden ısıtılmış 170 dereceye ayarlı fırında pişirin..
- Tepsiyi fırından alıp soğuk şerbeti üzerine gezdirerek dökün..
- Şerbetini çekince servis yapın..
-
Afiyet olsun..