Muska baklava

Muska baklava tarifi mi aramıştınız? Muska baklava , Şerbetli Tatlılar ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

6 Kişilik

Hazırlama 40 dakika

Pişirme 30 dakika

Ingredients

  • 500 gr un
  • 4 yumurta
  • Yarım su bardağı süt
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 200 gr nişasta
  • 250 gr tereyağı
  • 500 ml süt
  • ¼ su bardağı irmik
  • ¼ su bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı çekilmiş ceviz
  • 5 su bardağı toz şeker
  • .5 su bardağı su
  • 1 yemek kaşığı limon suyu
  • 1 çay bardağı eritilmiş tereyağı
  • Ceviz içi


Directions

  1. Hamur için gerekli olan tüm malzemeleri iyice yoğurun..
  2. Merdaneyle yufka inceliğinde açın..
  3. Sütü tencerede ısıtın..
  4. İrmiği ilave edip sürekli karıştırın..
  5. Şekeri ekleyip karıştırın ve kaynayınca ateşten alın..
  6. Cevizi ilave edip iyice harmanlayın..
  7. Açtığınız yufkanın 3 tanesini üst üste yerleştirin..
  8. 3 yufkada bir yağlayarak 9 yufka kullanın..
  9. Yufkaları dört parmak kalınlığında, uzun ve ince dikdörtgenler şeklinde kesin..
  10. Uçlarına harçtan paylaştırıp üçgen şekilde muska böreği gibi kapatın..
  11. Yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirin..
  12. Üzerlerini yağlayıp 180 dereceye ayarlanmış fırında 30 dakika pişirip soğumaya bırakın..
  13. Bir tencerede su, toz şeker ve limon suyunu kaynatıp soğuk baklavaların üzerine dökün..
  14. Üzerlerine iri çekilmiş ceviz içi serperek servis yapın..

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*