Haletiye tarifi mi aramıştınız? Haletiye , Şerbetli Tatlılar ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Ingredients
- 2 su bardağı süt
- 1 su bardağı su
- 25 gr damla sakızı
- 2 yemek kaşığı un
- .5 su bardağı toz şeker veya pudra şekeri
- 3 yemek kaşığı mısır nişastası
- Mevsimine göre meyve
- .5 su bardağı toz şeker
- 2 su bardağı su
- Yarım çay bardağı gül suyu
Directions
- Şerbet için şeker ve suyu tencereye alıp kaynatın..
- Gül suyunu ekleyip şerbeti ocak üzerinden alın ve soğutun..
- Bir tencereye 1..
- 5 su bardağı süt, yarım su bardağı su, ezilmiş damla sakızı ve toz şekeri ilave edip kaynatın..
- Ayrı bir kaba un, nişasta, kalan süt ve suyu alarak iyice çırpın..
- Bu karışımı kaynamakta olan karışıma ilave edin ve sürekli karıştırarak muhallebi kıvamında pişirin..
- Islatılmış tepsiye 1 cm kalınlığında olacak şekilde dökün..
- Buzdolabında 2-3 saat soğutun..
- Küp şeklinde kesin..
- Şerbeti 4 bardağa paylaştırın..
- Küp şeklindeki muhallebileri ekleyin..
- Mevsim meyvelerini de ekleyip soğuk servis yapın..
