Balkabaklı baklava

Balkabaklı baklava tarifi mi aramıştınız? Balkabaklı baklava , Şerbetli Tatlılar ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

8 Kişilik

Ingredients

  • 12 yaprak baklava yufkası
  • 1 su bardağı eritilmiş tereyağı
  • 1 kg soyulmuş balkabağı
  • 1 su bardağı çekilmiş ceviz içi
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 2 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 tatlı kaşığı vanilya
  • Un
  • 3 su bardağı toz şeker
  • 3 su bardağı su
  • Yarım limonun suyu


Directions

  1. Şeker ve suyu tencereye alın..
  2. Su kaynamaya başladıktan sonra 5 dakika kaynatın..
  3. Limon suyunu ekleyip tencereyi ocaktan alın..
  4. Balkabağını rendeleyip 2 saat süzgeçte bekletin..
  5. Elinizle tekrar sıkarak suyunu süzün..
  6. Balkabağını büyük bir kaba alın..
  7. Ceviz, tarçın, vanilya ve 1 çay bardağı şekeri ekleyip karıştırın..
  8. 6 yufkayı aralarına eritilmiş tereyağı sürerek fırın tepsisine dizin..
  9. En üstteki yufkaya da tereyağı sürün..
  10. Biraz un serpip balkabaklı harcı üzerine yayın..
  11. Kalan 6 yufkayı da aralarına tereyağı sürerek harcın üzerine dizin..
  12. Son yufkanın üzerine tereyağı sürün..
  13. Keskin bir bıçakla keserek dilimleyin..
  14. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin..
  15. Ilık şerbeti sıcak baklavanın üzerine gezdirerek dökün..
  16. Soğumaya bırakın..
  17. Servis yapın..

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*