Balkabağı reçeli tarifi mi aramıştınız? Balkabağı reçeli , Şerbetli Tatlılar ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
0 Kişilik
Hazırlama 30 dakika
Pişirme 1 saat
Ingredients
- 2 kilo balkabağı
- 1 kg sönmüş kireç
- 2 lt su
- 3 su bardağı tozşeker
- Yarım limon suyu
Directions
- Balkabaklarının kabuklarını soyup dilimleyin..
- Kabakları kireç suyunda 8 saat bekletin..
- Sertleşen kabakları bol su ile yıkayın..
- Kabakları yayvan bir tencereye dizin..
- Üzerine tozşekeri ilave edip kısık ateşte kaynatın..
- Balkabakları su salacaktır..
- Reçel kıvamına gelince yarım limon suyunu sıkıp ocaktan alın..
- Soğumaya bırakın..
- Soğuyan reçeli kavanoza aktarıp kapağını sıkıca kapatın..
- Dilediğiniz zaman servis yapın..
-
AKLINIZDA BULUNSUN
Balkabaklarını küçük dilimler halinde keserek de reçelinizi yapabilirsiniz..