Elmalı sufle tarifi mi aramıştınız? Elmalı sufle , Meyveli Tatlılar ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
8 Kişilik
Hazırlama 10 dakika
Pişirme 12 dakika
Ingredients
- 2 su bardağı tozşeker
- 8 elma
- 5 yumurtanın akı
- 1 çorba kaşığı portakal likörü
- 1/4 su bardağı tozşeker
- Yarım su bardağı kaymak
- Yarım çay bardağı ince çekilmiş antepfıstığı
Directions
- Lezzet yemek tarifleri arasında en çok ilgi görenlerden biri..
-
Elmaları temizleyip ikiye bölün..
- Çekirdeklerini temizleyip elmaların içlerinin yarısını oyun..
- Oyup çıkardığınız içleri bir tencereye alıp kapağı kapalı olarak beş dakika pişirin..
- 2 su bardağı tozşekeri ekleyip püre haline gelene kadar karıştırarak ve suyunu çekene kadar pişirin..
- Yumurta aklarını bir kaba alıp çırpın..
- Yumurta aklarını bir çorba kaşığı portakal likörüyle birlikte elma püresine ekleyip tahta kaşıkla karıştırın..
- Elmaları yağlanmış fırın tepsisine dizip püreyi içlerine paylaştırın..
- 1/4 su bardağı tozşekeri elmaların üzerine serpiştirin..
- Önceden ısıtılmış 230 dereceye ayarlı fırında 10-12 dakika pişirin..
- Suflelerin üzerine kaymağı ve antepfıstığını paylaştırıp servis yapın..