Elmalı rulo tarifi mi aramıştınız? Elmalı rulo , Meyveli Tatlılar ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
10 Kişilik
Hazırlama 30 dakika
Pişirme 25 dakika
Ingredients
- 250 gr eritilmiş margarin
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 çorba kaşığı tozşeker
- 1 paket kabartma tozu
- 6 su bardağı un
- 6 elma
- 1 su bardağı tozşeker
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 2 su bardağı çekilmiş ceviz
Directions
- Lezzet yemek tarifleri özel günlerinizde yanınızda..
-
Elmaları soyup rendeleyin..
- Tencereye alıp şekeri ilave edin..
- Kısık ateşte 10 dakika pişirin..
- Tarçın ve cevizi ekleyip karıştırın..
- Ocaktan alıp soğumaya bırakın..
-
Eritilmiş ılık margarin, sıvıyağ, yoğurt, tozşeker ve kabartma tozunu hamur yoğurma kabında karıştırın..
- İçine azar azar un ekleyip yoğurarak yumuşak bir hamur hazırlayın..
- Hamura top şekli verip üzerini temiz bir bezle örtün ve 20 dakika bekletin..
-
Hamuru iki eşit parçaya bölün..
- Merdaneyle tek tek açarak iki dikdörtgen hamur elde edin..
- Elmalı harcı hamurların üzerine yayın..
- Hamurların uzun kenarlarından başlayarak rulo şeklinde sarın..
- Elde ettiğiniz iki rulo hamuru bir parmak kalınlığında dilimleyip yağlanmış tepsiye yerleştirin..
- Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 20-25 dakika pişirin..
- Soğuk servis yapın..