Acılı barbunya tarifi mi aramıştınız? Acılı barbunya , Zeytinyağlılar ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Hazırlama 35 dakika
Pişirme 45 dakika
Ingredients
- 1 kg barbunya
- 2 kesme şeker
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 kırmızıbiber
- 1 dolmalık sarı biber
- 2 sivri biber
- 1 diş sarımsak
- 1 soğan
- 1 çay kaşığı acı kırmızı toz biber
- Tuz
- Karabiber
- 2 yemek kaşığı susam
Directions
- Lezzet yemek tarifleri arasında en çok ilgi görenlerden biri..
- Barbunyaları ayıklayıp üzerini geçecek kadar su ekleyin..
- Şekerleri ilave edip yumuşayıncaya kadar haşlayın..
- Soğanı piyazlık doğrayıp zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun..
- Sarımsağı ince dilimleyip ekleyin..
- Biberlerin çekirdeklerini temizleyip şerit halinde doğrayın ve soğanlara ekleyerek soteleyin..
- Haşlanmış barbunya ve baharatları ekleyip birkaç dakika daha pişirin..
- Servis tabağına alın ve üzerine kavrulmuş susam serpiştirerek servis yapın..