Acılı barbunya tarifi mi aramıştınız? Acılı barbunya , Zeytinyağlılar ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Ingredients
- 1 kg taze barbunya
- 2 kırmızıbiber
- 2 arnavut biberi
- 2 sivri biber
- 3 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı acı biber salçası
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı pul biber
- Maydanoz
- .5 su bardağı sıcak su
Directions
- Barbunyayı ayıklayın..
- Üzerini geçecek kadar sıcak su ilave edip 5 dakika haşlayın..
- Suyunu süzün..
- Zeytinyağını tencerede ısıtın..
- Yemeklik doğradığınız sarımsak ve jülyen doğradığınız biberleri ekleyip soteleyin..
- Barbunyayı ilave edip 2-3 dakika daha soteleyin..
- Üzerine 1..
- 5 su bardağı sıcak suda erittiğiniz biber salçasını ve arnavut biberlerini ilave edin..
- Barbunya pişince ince kıydığınız maydanozu, tuzu, pul biberi ve karabiberi ekleyip karıştırın ve ocaktan alın..
- Dinlendirdikten sonra servis yapın..