Maş fasulyeli enginar tarifi mi aramıştınız? Maş fasulyeli enginar , Sebze Yemekleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Ingredients
- 6 enginar
- 1 limon
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- Tuz
- 1 su bardağı haşlanmış maş fasulyesi
- 2 közlenmiş kırmızı biber
- 3~4 dal taze soğan
- 2~3 dal maydanoz
- 4~5 dal dereotu
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı pul biber
- Nane
Directions
- Enginarları yayvan bir tencereye dizin..
- Limon suyu, zeytinyağı ve tuzu bir kasede karıştırıp enginarların üzerine gezdirin..
- Suyunu ilave edip kapağı kapalı olarak enginarlar tamamen yumuşayıncaya kadar pişirin..
- Üzeri için haşlanmış maş fasulyesini geniş bir karıştırma kabına alın..
- Küp doğradığınız közlenmiş kırmızı biber ve ince kıydığınız yeşillikleri ilave edin..
- Zeytinyağını ilave edip tuz ve baharatlarla tatlandırın..
- Pişen enginarları bir servis tabağına alın..
- Maş fasulyeli harcı üzerlerine paylaştırıp servis yapın..