Fırında patatesli pazı tarifi mi aramıştınız? Fırında patatesli pazı , Sulu Yemek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Hazırlama 3 dakika
Pişirme 15 dakika
Ingredients
- Yarım demet pazı
- 5 patates
- 2 soğan
- 300 gr dana parça et
- 2 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- .5 çay bardağı süt
- 30 gr tereyağı
- 3 çorba kaşığı zeytin yağı
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 2 çay bardağı sıcak su
- Tuz
Directions
- Lezzet sofralarınız için harika yemek tarifleri sunuyor..
- Şimdi başlayalım..
-
Patatesleri yıkayın..
- Kabuklarıyla haşlayıp süzün..
- Soyup tencereye alın..
- Süt, tereyağı ve tuzu ilave edip püre halinde ezin..
- 1..
- 5 bardak peynir ekleyip karıştırın..
- Pazının sert kısımlarını temizleyip ince şeritlere kesin..
- Soğanları soyup zar şeklinde doğrayın..
- Zeytinyağını tavada ısıtıp soğan ve eti soteleyin..
- Et suyunu salıp çekince pazı, tuz ve karabiberi ilave edin..
- Üzerine sıcak suyu döküp tencerenin kapağını kapatın ve et yumuşayana kadar pişirin..
- Etli pazıyı fırın kabına dökün..
- Üzerine püreyi yayın..
- Kalan peynir ve toz biberi serpin..
- Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 10-15 dakika pişirin..
- Sıcak servis yapın..