Mantarlı patates sepeti tarifi mi aramıştınız? Mantarlı patates sepeti , Meze Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Hazırlama 20 dakika
Pişirme 25 dakika
Ingredients
- Patates sepeti için
- 1 kg patates
- 3 yumurtanın sarısı
- 1 su bardağı
- rendelenmiş kaşarpeyniri
- 2 çorba kaşığı sıvıyağ
- 1 çay bardağı mısır unu
- Tuz
- karabiber
- 250 gr mantar
- 2 diş sarımsak
- Yarım sarı dolmalık biber
- Yarım kırmızı dolmalık biber
- 2 çorba kaşığı sıvıyağ
- 1 çorba kaşığı domates salçası
- 2 çorba kaşığı su
- Tuz
- kekik
- 1 tatlı kaşığı salçalı su
- 1 çorba kaşığı susam
Directions
- Lezzet sofralarınız için harika yemek tarifleri sunuyor..
- Şimdi başlayalım..
-
Patatesleri yıkayıp kabuğu ile yumuşayıncaya kadar haşlayın..
- Kabuklarını soyup çatalla ezerek püre yapın..
- Soğumaya bırakın..
-
Tuz, karabiber, yumurtanın sarısı ve peyniri ekleyip karıştırın..
- 6 küçük ve derin fırın kalıbını yağlayıp mısır unu serpiştirin..
-
Patatesli karışımı kalıplara kalıbın şeklini alacak şekilde elinizle bastırarak yayın..
- Kenarlarına salçalı su sürüp susam serpiştirin..
-
Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 20-25 dakika pişirin..
- Ilınınca kalıplardan çıkarın..
-
Mantarları temizleyip dilimleyin..
- Sarımsakları soyup kıyın..
- Biberleri ince şerit şeklinde doğrayın..
- Sıvıyağı tavada kızdırıp sarımsağı ilave edin..
- Mantarı ekleyin ve suyunu bırakıp çekene kadar pişirin..
- Biberler, domates salçası, su, tuz ve kekiği ilave
edip karıştırarak 15 dakika pişirin.. - Mantarlı harcı patates sepetlerine paylaştırın..
- Servis yapın..
