Mamzana

Yazan Yayınlanma tarihi içinde Meze Tarifleri

Mamzana tarifi mi aramıştınız? Mamzana , Meze Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

2 Kişilik

Hazırlama 15 dakika

Pişirme 15 dakika

Ingredients

  • 2 patlıcan
  • 1 salçalık kırmızıbiber
  • 2 taze soğan
  • 1 domates
  • 1 sivribiber
  • 1 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz
  • Tuz
  • karabiber
  • 2 diş sarımsak
  • 2 çorba kaşığı yoğurt
  • 1 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı acı toz kırmızıbiber


Directions

  1. Pratik yemek tarifleri arasında iyi bir seçim..

  2. Patlıcanları ve salçalık kırmızıbiberi közleyip doğrayın..

  3. Taze soğanı temizleyip zar şeklinde kıyın..
  4. Domatesi soyup zar şeklinde doğrayın..
  5. Sarımsaklı sos için sarımsakları temizleyip ezin..
  6. Yoğurt ile karıştırın..
  7. Patlıcanların kabuğunu soyup servis tabağına alın..
  8. Üzerlerine közlenmiş kırmızı biber, taze soğan, domates, sivribiber ve kıyılmış maydanozu yerleştirin..
  9. Tuz ve karabiber serpiştirin..

  10. Sarımsaklı yoğurdu üzerine yayıp zeytinyağında kavrulmuş toz kırmızıbiberi gezdirerek dökün..

  11. Servis yapın..

Yorum Yapın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*