Kremalı ve radikalı börek

Kremalı ve radikalı börek tarifi mi aramıştınız? Kremalı ve radikalı börek , Sahur Yemekleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

6 Kişilik

Hazırlama 40 dakika

Pişirme 30 dakika

Ingredients

  • 3 yufka
  • 400 gr radika
  • 2 su bardağı süt
  • .5 yemek kaşığı un
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı
  • .5 su bardağı kaşar peyniri
  • 3/4 su bardağı krema
  • 1 yumurtanın sarısı
  • Tuz
  • Karabiber
  • Susam


Directions

  1. Un, süt ve tereyağını tencereye alın orta ateşte sürekli karıştırarak beşamel sos hazırlayın..
  2. İnce doğranmış radikaları sıcak suda 5 dakika bekletip süzün..
  3. Radikaların suyunu süzdürüp hazırladığınız sosun içine atın..
  4. Rendelenmiş kaşar peyniri, tuz ve karabiberi ilave edin..
  5. Fırını 180 dereceye ayarlayın..
  6. Yufkaları mutfak tezgahına yayın..
  7. Aralarına önce krema sonra radikalı karışımı yayın..
  8. Rulo şeklinde sarıp üzerine yumurta sarısı sürün..
  9. Susam serpiştirin..
  10. 180 dereceye ayarlı fırında pişirip sıcak servis yapın..
  11. Ramazan ayında sahur yemekleri listenizde de bulunabilecek hafif bir tarif..

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*