Kremalı ve radikalı börek tarifi mi aramıştınız? Kremalı ve radikalı börek , Sahur Yemekleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Hazırlama 40 dakika
Pişirme 30 dakika
Ingredients
- 3 yufka
- 400 gr radika
- 2 su bardağı süt
- .5 yemek kaşığı un
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- .5 su bardağı kaşar peyniri
- 3/4 su bardağı krema
- 1 yumurtanın sarısı
- Tuz
- Karabiber
- Susam
Directions
- Un, süt ve tereyağını tencereye alın orta ateşte sürekli karıştırarak beşamel sos hazırlayın..
- İnce doğranmış radikaları sıcak suda 5 dakika bekletip süzün..
- Radikaların suyunu süzdürüp hazırladığınız sosun içine atın..
- Rendelenmiş kaşar peyniri, tuz ve karabiberi ilave edin..
- Fırını 180 dereceye ayarlayın..
- Yufkaları mutfak tezgahına yayın..
- Aralarına önce krema sonra radikalı karışımı yayın..
- Rulo şeklinde sarıp üzerine yumurta sarısı sürün..
- Susam serpiştirin..
- 180 dereceye ayarlı fırında pişirip sıcak servis yapın..
-
Ramazan ayında sahur yemekleri listenizde de bulunabilecek hafif bir tarif..