Tarhana çorbası

Tarhana çorbası tarifi, kolay Tarhana çorbası yapımı, Tarhana çorbası tarifi resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli İftar Yemekleri, Lezzet’te!

4 Kişilik

Hazırlama 20 dakika

Pişirme 40 dakika

Ingredients

  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 domates
  • 2 çarliston biber
  • 4 yemek kaşığı süzme yoğurt
  • 1 kırmızı kapya biberi
  • 1 soğan
  • 2 yemek kaşığı un
  • 5 su bardağı sıcak su
  • Tuz
  • Kuru nane


Directions

  1. Tereyağı ve zeytinyağını bir tencereye alın..
  2. Küp doğradığınız soğanları ilave edip pembeleşinceye kadar kavurun..
  3. İnce doğradığınız biberleri ve küp doğranmış domatesleri ekleyip soteleyin..
  4. Üzerine unu serpin ve 2 dakika soteleyip suyu ekleyin..
  5. Su kaynayınca yoğurdu ayrı bir kaseye alın ve sıcak çorbadan yoğurda bir kepçe kadar ilave ederek yoğurdu iyice ısıtın..
  6. Karıştırarak pürüzsüz hale getirin..
  7. Hepsini birlikte bir taşım daha kaynatın..
  8. Tuz ve baharatlarla tatlandırıp ocaktan alın..
  9. Sıcak servis yapın..

 

One Comment

  1. Pingback: Hasta Olduğunuzda Ne Yemelisiniz? - Sağlık için gerekenler

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

*