Tarhana çorbası tarifi, kolay Tarhana çorbası yapımı, Tarhana çorbası tarifi resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli İftar Yemekleri, Lezzet’te!
4 Kişilik
Hazırlama 20 dakika
Pişirme 40 dakika
Ingredients
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 domates
- 2 çarliston biber
- 4 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 1 kırmızı kapya biberi
- 1 soğan
- 2 yemek kaşığı un
- 5 su bardağı sıcak su
- Tuz
- Kuru nane
Directions
- Tereyağı ve zeytinyağını bir tencereye alın..
- Küp doğradığınız soğanları ilave edip pembeleşinceye kadar kavurun..
- İnce doğradığınız biberleri ve küp doğranmış domatesleri ekleyip soteleyin..
- Üzerine unu serpin ve 2 dakika soteleyip suyu ekleyin..
- Su kaynayınca yoğurdu ayrı bir kaseye alın ve sıcak çorbadan yoğurda bir kepçe kadar ilave ederek yoğurdu iyice ısıtın..
- Karıştırarak pürüzsüz hale getirin..
- Hepsini birlikte bir taşım daha kaynatın..
- Tuz ve baharatlarla tatlandırıp ocaktan alın..
- Sıcak servis yapın..
Geri izleme: Hasta Olduğunuzda Ne Yemelisiniz? - Sağlık için gerekenler