Piliç külbastı

Piliç külbastı tarifi mi aramıştınız? Piliç külbastı , İftar Yemekleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

4 Kişilik

Hazırlama 30 dakika

Pişirme 50 dakika

Ingredients

  • 4 piliç göğüs eti
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 soğan
  • 1 çorba kaşığı salça
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • Tuz
  • karabiber
  • 3 patates
  • 1 kahve fincanı süt
  • 10 gr tereyağı
  • Tuz
  • Yarım demet kıyılmış dereotu
  • 1 tutam muskat
  • 3 diş ezilmiş sarımsak


Directions

  1. Ramazan sofralarının çorbayla yapılan açılıştan itibaren merakla beklenen etli yemekleri lezzet yemek tarifleri ile sizinle..
  2. Soğanı soyup rendeleyin ve suyunu çıkarın..

  3. Yoğurt, soğan suyu, salça, zeytinyağının yarısı, tuz ve karabiberi karıştırın..
  4. Etleri bir kaba alın..
  5. Sosu ekleyip kapağını kapatın..
  6. En az 2 saat bekletin..
  7. Patatesleri soyup dilimleyin ve haşlayın..
  8. Süzüp sıcak süt, tereyağı, tuz, bir tutam muskat, kıyılmış dereotu ve sarımsakları ekleyip püre haline gelinceye kadar ezin..
  9. Sosta dinlenmiş etleri süzün..
  10. Kalan zeytinyağını geniş bir tavada ısıtın..
  11. Etleri bu yağda kızartın..
  12. Patates püresi ile servis yapın..

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

*