Kilis tava

Kilis tava tarifi, kolay Kilis tava yapımı, Kilis tava tarifi resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli İftar Yemekleri, Lezzet’te!

4 Kişilik

Hazırlama 30 dakika

Pişirme 40 dakika

Ingredients

  • 3 kırmızı kapya biberi
  • 1 dal taze sarımsak
  • 4 soğan
  • 1 kilo kuzu zırh kıyması
  • 4 patates
  • 3 domates
  • 3 yeşil biber
  • Karabiber
  • Tuz


Directions

  1. Kırmızı kapya biberleri, taze sarımsakları, iki soğanı iri doğrayın ve mutfak robotundan geçirin..
  2. Ardından bir kaba alıp, üzerine kıymayı, baharatları ve tuzu ekleyip yoğurun..
  3. Patateslerin kabuklarını soyup yuvarlak doğrayın..
  4. Doğradığınız patatesleri bir fırın tepsisine yerleştirin..
  5. Üzerine yoğurduğunuz kıymayı düz bir şekilde yayarak yerleştirin..
  6. Kıymanın üzerini; yuvarlak doğradığınız kalan soğanlar, iri jülyen doğradığınız yeşil biber ve yuvarlak doğradığınız domateslerle süsleyin..
  7. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 35-40 dakika pişirin..
  8. Fırından alıp sıcak servis yapın..

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

*