Biber çanağında karışık kızartma tarifi mi aramıştınız? Biber çanağında karışık kızartma , İftar Yemekleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
2 Kişilik
Hazırlama 30 dakika
Pişirme 30 dakika
Ingredients
- 2 kırmızı top biber
- 1 sarı biber
- 1 patlıcan
- 1 kabak
- 2 patates
- 1 havuç
- Ayçiçeği yağı
- .5 çay bardağı yoğurt
- 1 diş sarımsak
- Taze kekik
Directions
- Lezzet iftar sofralarınız için harika tarifler sonuyor..
- Patlıcanı küp doğrayıp tuzlu suda bekletin..
- Sarı biberin çekirdeklerini temizleyin ve kare şeklinde doğrayın..
- Havuç, kabak ve patatesleri de küp şeklinde doğrayın..
- Hepsini kızgın yağda kızartın..
- Fazla yağını çekmesi için kağıt havlu üzerine alın..
- Kırmızıbiberlerin üzerinden 1 cm keserek kapak çıkartın..
- Çekirdeklerini temizleyin ve kızgın yağda kızartın..
- Kızarmış sebzeleri biberlerin içlerine doldurun..
- Yoğurdun içine sarımsak rendeleyin ve biberlerin üzerine dökün..
- Taze kekik ile süsleyerek servis yapın..