Böbrek sote tarifi mi aramıştınız? Böbrek sote , Bayram Yemeği Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Hazırlama 15 dakika
Pişirme 25 dakika
Ingredients
- 750 gr dana böbreği 1 çorba kaşığı sirke 2 soğan 3 domates 2 sivri biber 2 çorba kaşığı margarin Yarım çay kaşığı kimyon Yarım çay kaşığı karabiber 3-4 dal maydanoz Tuz
Directions
- Böbreği küp şeklinde doğrayın ve sirkeli suda yıkayıp süzün..
- Soğan ve domateslerin kabuklarını soyun, sivri biberlerin çekirdeklerini çıkarın..
- Domatesleri küp küp, sivri biber ve soğanları halka halka doğrayın..
- Maydanozu kıyın..
-
Margarini tavada kızdırıp soğanı pembeleştirin.. - Böbreği ilave edip kavurun..
- Domates, sivri biber, tuz ve karabiberi ekleyin..
- Suyunu çekmeye başlayınca ateşten alıp kimyon ve maydanoz serpin..
- Sıcak olarak servis yapın..
-
Afiyet olsun..