Böbrek sote

Böbrek sote tarifi mi aramıştınız? Böbrek sote , Bayram Yemeği Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

4 Kişilik

Hazırlama 15 dakika

Pişirme 25 dakika

Ingredients

  • 750 gr dana böbreği 1 çorba kaşığı sirke 2 soğan 3 domates 2 sivri biber 2 çorba kaşığı margarin Yarım çay kaşığı kimyon Yarım çay kaşığı karabiber 3-4 dal maydanoz Tuz


Directions

  1. Böbreği küp şeklinde doğrayın ve sirkeli suda yıkayıp süzün..
  2. Soğan ve domateslerin kabuklarını soyun, sivri biberlerin çekirdeklerini çıkarın..
  3. Domatesleri küp küp, sivri biber ve soğanları halka halka doğrayın..
  4. Maydanozu kıyın..
  5.  
    Margarini tavada kızdırıp soğanı pembeleştirin..
  6. Böbreği ilave edip kavurun..
  7. Domates, sivri biber, tuz ve karabiberi ekleyin..
  8. Suyunu çekmeye başlayınca ateşten alıp kimyon ve maydanoz serpin..
  9. Sıcak olarak servis yapın..
  10. Afiyet olsun..

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*