Biftek rulo tarifi mi aramıştınız? Biftek rulo , Bayram Yemeği Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Hazırlama 30 dakika
Pişirme 25 dakika
Ingredients
- 8 parça biftek
- 250 gr kıyma
- 1 soğan
- 1 havuç
- 1 salçalık kırmızıbiber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay bardağı haşlanmış bezelye
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 100 gr ıspanak
- Tuz
Directions
- Lezzet yemek tarifleri bayramda da yanınızda..
- Soğan ile havucu rendeleyin..
- Kırmızıbiberi küçük küpler şeklinde doğrayın..
- 1 çay kaşığı karabiber, kimyon, tuz ve kıymayı derin bir kapta yoğurun..
- 1 çay bardağı bezelye ve ince kıyılmış ıspanağı ilave edin..
- Bifteklerin içine hazırladığınız harcı paylaştırıp rulo şeklinde sarın..
- Kenarlarını kürdanla tutturun..
- İçlerini doldurduğunuz biftekleri tereyağı ile yağladığınız tepsiye dizin..
- Salçayı 1 su bardağı su ile karıştırın..
- Bİfteklerin üzerine dökün..
- Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 20-25 dakika pişirin..
- Fırından çıkardıktan sonra kürdanları çıkarıp dilimleyin..
- Zsıcak servis yapın..