Böbrekli mantar sote

Böbrekli mantar sote tarifi mi aramıştınız? Böbrekli mantar sote , Bayram Yemeği Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

4 Kişilik

Hazırlama 10 dakika

Pişirme 30 dakika

Ingredients

  • 8 kuzu böbreği
  • 8 mantar
  • 2 havuç
  • 1 sivribiber
  • 1 kırmızı dolmalık biber
  • Yarım su bardağı konserve mısır tanesi
  • Yarım demet taze soğan
  • 5 kiraz domates
  • 1 kahve fincanı sıvıyağ
  • 1 su bardağı sıcak su
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kekik


Directions

  1. Böbreklerin zarlarını çıkarıp küp şeklinde doğrayın..
  2. Mantarları temizleyip doğrayın..
  3. Havuçları temizleyip dilimleyin..
  4. Biberler ve taze soğanları temizleyip doğrayın..
  5. Mısırın suyunu süzün..
  6. Yağı tavada kızdırıp böbrekleri kavurun..

  7. Havuç, mantar, biber ve domatesleri ekleyip karıştırarak 5 dakika daha kavurun..
  8. Üzerine sıcak suyu ilave edip tuz, kekik ve karabiberi serpin..
  9. Tavanın kapağını kapatıp et ve sebzeler yumuşayana kadar pişirin..
  10. Kiraz domatesler ve mısırı ekleyip karıştırın..
  11. 5 dakika dinlendirip sıcak servis yapın..
  12. Video yemek tarifleri bölümümüzü de ziyaret etmeyi unutmayın..

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*