Semizotlu patates köftesi

Semizotlu patates köftesi tarifi mi aramıştınız? Semizotlu patates köftesi , Pratik Yemek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

6 Kişilik

Ingredients

  • 3 orta boy patates
  • 1 su bardağı ince bulgur
  • 1 yumurta
  • 1 demet semizotu
  • 3 taze soğan
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
  • Tuz
  • Kızartmak için ayçiçeği yağı
  • 2 yumurta
  • 1 su bardağı ekmek kırıntısı


Directions

  1. 1 su bardağı ince bulgurun üzerini geçecek kadar sıcak su koyup yumuşamaya bırakın..
  2. Semiz otunu ve taze soğanı ince olacak şekilde doğrayıp bir kasede karıştırın..
  3. Patatesi haşlayın..
  4. Sıcak iken iyice ezin..
  5. Soğuduktan sonra yumurtayı, bulguru, tuzu ve baharatları ekleyip yoğurun..
  6. Ceviz büyüklüğünde bezeler koparıp elinizle yassılaştırın..
  7. Ortasına semizotlu malzemeyi koyup kapatıp ve köfte şekli verin..
  8. Önce çırpılmış yumurtaya daha sonra ekmek kırıntısına bulayıp kızgın yağda kızartın..
  9. Servis yapın..

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*