Semizotlu cacıklı köfte

Semizotlu cacıklı köfte tarifi mi aramıştınız? Semizotlu cacıklı köfte , Pratik Yemek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

4 Kişilik

Ingredients

  • Yarım kg kıyma
  • 1 soğan
  • 1 çay bardağı ekmek içi
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kimyon
  • Köfte baharı
  • Yarım demet semizotu
  • .5 su bardağı yoğurt
  • 2 diş sarımsak
  • 3 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber


Directions

  1. Semizotunu yıkayıp yapraklarını ayırarak ince kıyın..
  2. Dövülmüş sarımsak ve yoğurt ile karıştırıp servis tabağına yayın..
  3. Köfte için, kıyma, rendelenmiş soğan, ekmek içi ve baharatları iyice yoğurun..
  4. Misket köfteler yapıp kızgın yağda kızartın..
  5. Kağıt havlu üzerinde fazla yağını alın..
  6. Tavada ayçiçeği yağını ısıtıp kırmızıbiberi ilave edin..
  7. Ocağı kapatın..
  8. Kızarttığınız köfteleri kırmızıbiberli yağa ilave edip harmanladıktan sonra semizotlu cacığın üzerine alın..
  9. Servis yapın..

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*