Domates soslu ve peynirli rulolar tarifi mi aramıştınız? Domates soslu ve peynirli rulolar , Pratik Yemek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Ingredients
- 4 krep
- 600 gr pazı
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 150 gr mozzarella peyniri
- 100 gr kaşar peyniri
- Tuz
- Karabiber
- 5 domates (küp doğranmış)
- 1 küçük soğan
- 1 diş sarımsak
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
Directions
- Pazı yapraklarını ince doğrayıp zeytinyağında yumuşayıncaya kadar soteleyin..
- Ocaktan alarak soğumaya bırakın..
- Sos için soğanı rendeleyip zeytinyağında pembeleşinceye kadar kısık ateşte kavurun..
- Sarımsağı rendeleyip soğanlara ekleyin..
- Domatesleri ekleyin ve kısık ateşte 20 dakika pişirin..
- Tuz, karabiber ile tatlandırın..
- Mozzarella ve kaşar peynirini iri rendeleyip bir kaseye alın..
- Sotelenmiş ıspanak, tuz, karabiber ekleyip karıştırın..
- Krepleri düz bir zemine yayın ve hazırladığınız karışımı içlerine uzunlamasına paylaştırın..
- Rulo şeklinde sıkıca sarıp yağlı kağıt serili tepsiye dizin..
- 200 dereceye ayarlanmış fırında 10-15 dakika pişirin..
- Krepleri servis tabağına alıp üzerine domates sos gezdirin..
- Sıcak servis yapın..