Domates soslu tavuklu krep tarifi mi aramıştınız? Domates soslu tavuklu krep , Pratik Yemek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Ingredients
- 3 yumurta
- .5 su bardağı süt
- .5 su bardağı un
- 4 yemek kaşığı riviera zeytinyağı
- Tuz
- 300 gr tavuk göğüs eti
- 100 gr mantar
- 1 soğan
- 2 diş sarımsak
- 5 yemek kaşığı riviera zeytinyağı
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- Tuz
- Karabiber
- 7~8 domates
- 1 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Yarım çay bardağı riviera zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
Directions
- 2 yemek kaşığı Komili Riviera Zeytinyağı’nı tavada ısıtın..
- Piyazlık doğradığınız soğanları ilave edip birkaç dakika kavurun..
- 1 diş ince kıyılmış sarımsak ile jülyen doğradığınız tavukları ekleyin ve birlikte kavurmaya devam edin..
- Tavuklar pembeleştikten sonra ince doğradığınız mantarları ilave edin..
- Tuz ve karabiber ile tatlandırın..
- Birkaç dakika daha karıştırarak kavurduktan sonra ocaktan alın..
- Taze domates sos için, dörde böldüğünüz domatesleri sarımsak, domates salçası, tuz ve karabiberle birlikte rondodan geçirerek püre haline getirin..
- Riviera zeytinyağını tavada ısıtın..
- Rondodan geçirdiğiniz karışımı tavaya ilave edip karıştırın..
- Sos suyunu yarı yarıya çekinceye kadar pişirin..
- Krep için, karıştırma kabına yumurtaları kırın..
- Sütü ve 1 yemek kaşığı riviera zeytinyağını ekleyip çırpın..
- Unu da ilave ettikten sonra karıştırmaya devam edin..
- Kalan yağ ile krep tavasını yağlayın..
- Yağlanan krep tavasına kepçeyle krep hamurunu dökün ve pişirin..
- Her bir krep hamurunun arasına tavuklu harçtan ekleyip kaşar peyniri serpin..
- İkiye katlayın..
- Domates sosu ile servis yapın..