Peynirli yeşil pilav tarifi mi aramıştınız? Peynirli yeşil pilav , Pilav Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
8 Kişilik
Ingredients
- 3 su bardağı baldo pirinç
- 1 küçük boy soğan
- 2 yemek kaşığı rendelenmiş Mihaliç peyniri
- Yarım demet maydanoz
- 3 yumurta
- Kırmızı toz biber
- Tuz
- Karabiber
Directions
- Pirinci kaynar tuzlu suda haşlayın..
- Üzerine soğuk su gezdirip suyu süzün..
- Peyniri
ve soğanı rendeleyin.. - Maydanozları kıyın..
- Yumurtaların sarılarını bir kaseye ayırın ve
mikserle çırpın.. - Tuz, baharatlar, maydanoz, soğan, peynir ve haşlanmış pirinci ilave
edip karıştırın.. - Başka bir kapta yumurta aklarını köpük kıvamına gelinceye kadar
çırpın ve soğanlı karışıma ekleyerek karıştırın.. - Karışımı yağlanmış fırın kabına
dökerek önceden 175 derecede ısıtılmış fırında 45 dakika pişirin (pilavın bulunduğu
kabı içinde su bulunan bir tepsinin içine yerleştirin).. - Düz bir tabağa ters çevirip
sıcak servis yapın..