Mercimekli bulgur pilavı

Mercimekli bulgur pilavı tarifi mi aramıştınız? Mercimekli bulgur pilavı , Pilav Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

4 Kişilik

Ingredients

  • 3 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 soğan
  • 1 su bardağı pilavlık bulgur
  • 200 gr haşlanmış mercimek
  • .5 su bardağı et suyu
  • Tuz


Directions

  1. Tereyağını tencerede eritin..
  2. İnce kıyılmış soğanı ilave edip çok kısık ateşte kavurun..
  3. Soğan iyice yumuşayınca bulguru ekleyip kavurmaya devam edin..
  4. Mercimekleri ve tuzu ilave edip karıştırın..
  5. Başka bir tencerede et suyunu ısıtın..
  6. Kaynayan et suyunu bulgura ekleyin ve tencerenin kapağını kapatın..
  7. Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin..
  8. Tencerenin üzerine kağıt havlu yerleştirip tencerenin kapağını tekrar kapatıp 20 dakika bekletin..
  9. Sıcak servis yapın..

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*