Kırmızı fasulyeli bulgur pilavı tarifi, kolay Kırmızı fasulyeli bulgur pilavı yapımı, Kırmızı fasulyeli bulgur pilavı tarifi resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli Pilav Tarifleri, Lezzet’te!
6 Kişilik
Hazırlama 20 dakika
Pişirme 30 dakika
Ingredients
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 soğan
- 2 su bardağı iri pilavlık bulgur
- 4 su bardağı sıcak su
- Tuz
- .5 su bardağı haşlanmış kırmızı fasulye
- 200 g istiridye mantarı
- 1 çay bardağı tel şehriye
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
Directions
- Tereyağını bir tencerede eritin..
- Yemeklik doğradığınız soğanı ilave edip pembeleşinceye kadar soteleyin..
- Pilavlık bulgur, sıcak su ve tuzu ilave edip bulgurlar yumuşayıncaya kadar pişirin..
- Pilav suyunu çekmeye başladığında haşlanmış kırmızı fasulyeyi ilave edip karıştırın..
- Tamamen suyunu çekince ocaktan alın..
- Üzerine bir havlu ile örterek demlenmeye bırakın..
- Zeytinyağının yarısını bir tavada ısıtın..
- İstiridye mantarlarının her iki tarafını da kızartın..
- Kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını çektirin..
- Kalan zeytinyağını ayrı bir tavada ısıtın..
- Tel şehriyeyi ilave edip renkleri dönünceye kadar kavurun..
- Kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını çektirin..
- Kızarmış mantar ve kavrulmuş şehriyeleri bulgur pilavının üzerine ilave edip harmanlayın ve sıcak servis yapın..