Kestaneli pilav tarifi mi aramıştınız? Kestaneli pilav , Pilav Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Hazırlama 20 dakika
Pişirme 15 dakika
Ingredients
- 2 su bardağı pirinç
- 3 su bardağı sıcak et suyu
- 12 kestane
- 2 çorba kaşığı fındık yağı
- Tuz
Directions
- Yemek tarifleri arasında okurlarımız tarafından çok ilgi gören bir seçim..
-
Kestanelerin her birine bıçak yardımıyla birkaç yerinden delikler açın..
- Bir tencereye alıp üzerine örtecek kadar su ilave edin ve kestaneler dağılmayacak şekilde haşlayın..
- Kabuklarını soyup bir kenarda bekletin..
-
Pirinci bol suyla yıkayıp süzün..
- Sıvıyağını bir tencerede ısıtıp pirinci sürekli karıştırarak kavurun..
- Tuz ve sıcak suyu ilave edin..
- Bir taşım kaynatıp pirinçler suyunu çekinceye kadar kısık ateşte pişirin..
- Ocaktan alıp kestaneleri ilave edin ve 6-7 dakika kadar demlenmeye bırakın..
- Sıcak servis yapın..