Etli, tarhunlu müceddere pilavı

Etli, tarhunlu müceddere pilavı tarifi mi aramıştınız? Etli, tarhunlu müceddere pilavı , Pilav Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

2 Kişilik

Ingredients

  • 50 gr pirinç
  • 50 gr yeşil mercimek
  • 50 gr dana kuşbaşı eti
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 2 su bardağı et suyu
  • 1 dal taze tarhun otu
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz


Directions

  1. Eti tencerede tereyağı ve zeytinyağı ile soteleyin..
  2. Pirinç ve mercimeği ilave edip kavurun..
  3. Salçayı ekleyip rengi koyulaşıncaya kadar kavurmaya devam edin..
  4. Et suyunu ilave edip 15 dakika demlenmeye bırakın..
  5. Tuz ve ince kıyılmış tarhun otunu ekleyip karıştırın..
  6. Pilavı bir kaba aktarın..
  7. Üzerini kaşığın tersiyle düzleyin..
  8. Servis tabağına ters çevirip alın..
  9. Servis yapın..

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*