Özel soslu ızgara balık

Özel soslu ızgara balık tarifi mi aramıştınız? Özel soslu ızgara balık , Davet Sofrası Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

6 Kişilik

Hazırlama 30 dakika

Pişirme 35 dakika

Ingredients

  • 6 levrek1 su bardağı sıvıyağ2 defne yaprağıKarabiberSos için:6 domates3 soğan1 havuç1 defne yaprağı1 çay kaşığı kekik2 diş sarımsak2 çorba kaşığı margarin2 çorba kaşığı un1 tutam tozşekerTuz
  • karabiber


Directions

  1. Balıkları temizleyip yıkayın..
  2. Sıvıyağ, defne yaprağı ve karabiberi geniş bir kapta karıştırın..
  3. Balıkları bu karışımın içinde yarım saat bekleterek marine edin..
  4. Domatesleri ve soğanları soyup küçük küpler halinde doğrayın..

  5. Havucu temizleyip ince ince rendeleyin..
  6. Sarımsakları soyup ezin..
  7. Margarini eritip soğanı sote edin..

  8. Havuç, defne yaprağı, kekik ve sarımsağı ilave edip kavurun..
  9. Unu ekleyip pembeleştirin..
  10. Domatesi ilave edip pişirin..
  11. Tuz, karabiber ve şekeri serpin..
  12. Balıkları marinattan süzerek alıp yağlanmış ızgaraya yerleştirin..

  13. İki taraflı olarak 15-20 dakika pişirin..
  14. Servis tabağına alıp hazırladığınız sos eşliğinde sıcak olarak servis yapın..
  15. Afiyet olsun..

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*