Kahveli krem karamel tarifi mi aramıştınız? Kahveli krem karamel , Davet Sofrası Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Hazırlama 15 dakika
Pişirme 1 saat
Ingredients
- .5 su bardağı süt 1 su bardağı süt kreması Yarım su bardağı sıcak su 1 tatlı kaşığı neskafe 1 portakal kabuğu rendesi 2 su bardağı tozşeker 3 yumurta sarısı 3 yumurta 1 çay kaşığı tarçın
Directions
- Neskafeyi sıcak suya ekleyip eriyinceye dek karıştırın..
- Sütü ılıtın..
- Süt kreması, 1 su bardağı tozşeker, portakal kabuğu rendesi, tarçın ve kahveyi ılık süte ilave edip iyice karıştırın..
-
Derin bir kapta 3 yumurta sarısı ve 3 yumurtayı iyice çırpın..
- Hazırladığınız sütlü karışımı azar azar ekleyerek çırpmaya devam edin..
- Fırını 120 dereceye ayarlayıp ısıtın..
-
Kalan 1 su bardağı tozşekeri küçük bir tavaya alın..
- Kısık ateşte şeker eriyinceye kadar karıştırarak karamelize edin..
- Hazırladığınız karameli 6 küçük karamel kalıbına paylaştırın..
-
Yumurtalı karışımı kalıplara alıp tepsiye dizin..
- Tepsiye, kalıpların yarısına gelecek kadar sıcak su döküp (benmari usulü) fırında 90 dakika pişirin..
- Soğuyunca ters çevirerek servis tabağına alın..
-
Afiyet olsun..