Yıldız çörek

Yıldız çörek tarifi mi aramıştınız? Yıldız çörek , Çay Saati Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

10 Kişilik

Hazırlama 30 dakika

Pişirme 35 dakika

Ingredients

  • .5 su bardağı ılık su
  • 1 yemek kaşığı yaş maya
  • 4 yemek kaşığı toz şeker
  • 50 gr tereyağı
  • Alabildiği kadar un
  • 1 su bardağı kuru kayısı
  • Yarım su bardağı Antep fıstığı
  • 1 yumurta akı
  • Toz şeker


Directions

  1. Ilık su, yaş maya, tereyağı ve şekeri hamur yoğurma kabına alıp karıştırın..
  2. Yumuşak bir hamur elde edinceye kadar un ekleyip yoğurun..
  3. Karışım iki misli kabarınca tekrar yoğurun..
  4. Küp kesilmiş kuru kayısı ve bütün antep fıstıklarını ilave edin..
  5. Hamuru yağlanmış yıldız şeklinde bir kalıba alın..
  6. Üzerini elinizle hafifçe bastırarak düzeltin..
  7. Yumurta akı sürüp şeker serpin..
  8. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 30-35 dakika pişirin..
  9. Ilık servis yapın..

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*