Yıldız çörek tarifi mi aramıştınız? Yıldız çörek , Çay Saati Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
10 Kişilik
Hazırlama 30 dakika
Pişirme 35 dakika
Ingredients
- .5 su bardağı ılık su
- 1 yemek kaşığı yaş maya
- 4 yemek kaşığı toz şeker
- 50 gr tereyağı
- Alabildiği kadar un
- 1 su bardağı kuru kayısı
- Yarım su bardağı Antep fıstığı
- 1 yumurta akı
- Toz şeker
Directions
- Ilık su, yaş maya, tereyağı ve şekeri hamur yoğurma kabına alıp karıştırın..
- Yumuşak bir hamur elde edinceye kadar un ekleyip yoğurun..
- Karışım iki misli kabarınca tekrar yoğurun..
- Küp kesilmiş kuru kayısı ve bütün antep fıstıklarını ilave edin..
- Hamuru yağlanmış yıldız şeklinde bir kalıba alın..
- Üzerini elinizle hafifçe bastırarak düzeltin..
- Yumurta akı sürüp şeker serpin..
- Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 30-35 dakika pişirin..
- Ilık servis yapın..