İncirli üçgen börek

İncirli üçgen börek tarifi mi aramıştınız? İncirli üçgen börek , Çay Saati Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

6 Kişilik

Hazırlama 25 dakika

Pişirme 30 dakika

Ingredients

  • 10-12 taze siyah incir 3 hazır yufka 1 kahve fincanı bal 4-5 çorba kaşığı tozşeker 50 gr margarin 1 yumurta sarısı 2-3 çorba kaşığı esmer tozşeker


Directions

  1. İncirleri yıkayıp kurulayın..
  2. Sap kısımlarını kesip incirleri dilimleyin..
  3. Bir tavada 25 gr margarini eritip incir dilimlerini dizin..
  4. Tozşeker serpip orta ateşte incirler hafif yumuşayana kadar 5-6 dakika pişirip soğumaya bırakın..
  5. Yufkaları 8-10 cm eninde uzun şeritler halinde kesin..

  6. Kalan margarini eritip her bir yufkanın üzerine fırça ile sürün..
  7. Uç kısmına 3-4 dilim incir yerleştirin ve 1 çay kaşığı kadar bal gezdirin..
  8. Yufka şeritlerini muska böreği biçiminde üçgen katlayıp yağlanmış fırın tepsisine dizin..
  9. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp birer tutam tozşeker serpin..
  10. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında kızarıncaya kadar pişirin..
  11. Sıcak ya da soğuk olarak servis yapın..
  12. Afiyet olsun..

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*