Çikolatalı biscotti tarifi, kolay Çikolatalı biscotti yapımı, Çikolatalı biscotti tarifi resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli Çay Saati Tarifleri, Lezzet’te!
6 Kişilik
Hazırlama 30 dakika
Pişirme 20 dakika
Ingredients
- 2 yumurta
- Yarım su bardağı kakao
- .5 su bardağı un
- 1 çay kaşığı karbonat
- 100 g tereyağı
- Yarım su bardağı esmer şeker
- Yarım su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı ince kıyılmış çikolata veya damla çikolata
- Yarım su bardağı iri kıyılmış fındık veya ceviz
- 100 g eritilmiş bitter çikolata
- 50 g beyaz çikolata
Directions
-
p..
- p1 {margin: 0..
- 0px 0..
- 0px 0..
- 0px 0..
- 0px; font: 11..
- 0px Helvetica; color: #000000; background-color: #ffffff}
span.. - s1 {font-kerning: none}
Derin bir kaba un, karbonat ve kakaoyu eleyin..
- Ayrı bir kapta oda ısısında yumuşatılmış tereyağı ve şekerleri ekleyip iyice karıştırın..
- Yumurtaları ilave edip mikserle çırpın..
- Kuru malzemeleri ekleyip karıştırmaya devam edin..
- Son olarak çikolata, fındık veya ceviz içini ilave edip karıştırın..
- Fırın tepsisine yağlı kağıt serin..
- Biscotti hamurunu ikiye bölüp elinizle uzun ve kalın çubuk şeklinde tepsiye yerleştirin..
- Önceden ısıtılmış 160 derece fırında 20 dakika pişirin..
- Fırından çıkarıp ilk sıcaklığının gitmesi için bekleyin..
- Ilınınca verev şeklinde dilimler kesin..
- Tekrar fırına verip 10 dakika pişirin..
- Fırından çıkarıp soğumaya bırakın..
- Üzeri için çikolatayı benmari usulü eritin..
- Biscotti’leri çikolataya batırıp yağlı kağıt serili tepsiye alın..
- Beyaz çikolatayı benmari usulü eritip, yağlı kağıttan elde ettiğiniz bir külahın içine aktarın..
- Çikolatalı kısımların üzerine sıkarak çizgiler yapın..
- 10-15 dakika bekletip çikolataları donduktan sonra servis yapın..