Cevizli ay çöreği tarifi mi aramıştınız? Cevizli ay çöreği , Çay Saati Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Hazırlama 30 dakika
Pişirme 20 dakika
Ingredients
- .5 su bardağı (500 gr) un 1 su bardağı eritilmiş margarin 100 gr ceviz içi 100 gr kuru üzüm 1 çay kaşığı tarçın
Directions
- 3 yumurta sarısını derin bir kapta çırpın..
- Süt, pudra şekeri ve karbonatı ekleyip çırpmaya devam edin..
- Unu azar azar ilave edip karıştırın..
- Eritilmiş margarini ekleyip iyice yoğurun..
- Hamuru 10 dakika dinlendirin..
-
Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın..
- Her birini merdaneyle açarak inceltip ceviz içi, kuru üzüm ve tarçın serpin..
-
Rulo halinde sararak kapatıp kenarlarını hafifçe kıvırarak hilâl ay şekli verin..
- Yağlanmış tepsiye dizip üzerine kalan yumurta sarısını sürün..
- Önceden ısıtılmış 170 dereceye ayarlı fırında 30 dakika pişirin..
- Soğuduktan sonra servis yapın..
-
Şefin Yorumu :
ÖNERİ
Ay çöreğine farklı bir lezzet katmak için cevizin yanı sıra çekilmiş fındık, Antep fıstığı
ve badem de ekleyebilirsiniz.. - Çay saatleri haricinde çocuklarınızın beslenme çantaları için de besleyici bir alternatif olabilir..
-
Afiyet olsun..