Anasonlu mini mereng tarifi, kolay Anasonlu mini mereng yapımı, Anasonlu mini mereng tarifi resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli Çay Saati Tarifleri, Lezzet’te!
8 Kişilik
Hazırlama 20 dakika
Pişirme 2 saat
Ingredients
- 1 yemek kaşığı anason
- 4 yumurta akı
- 130 g toz şeker
- 120 g pudra şekeri
- Yarım su bardağı file badem
- Anason
- File badem
Directions
- Anasonu yapışmaz yüzeyli bir tavada 2-3 dakika kadar kavurun..
- Ocaktan alıp soğumaya bırakın..
- Yumurta akları ve şekerleri geniş bir karıştırma kabına bir mikser yardımıyla şeker tamamen eriyip kabarıncaya kadar çırpın..
- Kavurduğunuz anason ve file bademi ilave edip bir spatula yardımıyla harcı söndürmeden karıştırın..
- Harçtan bir yemek kaşığı kadar alıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine oval şekli vererek aralıklı olarak dökün..
- Üzerlerine anason serpin ve 120 dereceye ayarlı soğuk fırında kapağı aralık olarak 2-2..
- 5 saat kadar pişirin..
- Soğuduktan sonra file bademle süsleyerek servis yapın..