Pırasa tortino tarifi mi aramıştınız? Pırasa tortino , Tuzlu Hamur İşi Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Hazırlama 25 dakika
Pişirme 1 saat
Ingredients
- 4 pırasa
- 10 dilim beyaz tost ekmeği
- 250 gr rendelenmiş kaşar peyniri
- 4 yumurta
- 1 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz
- Tuz
- Karabiber
- Rendelenmiş muskat
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
Directions
- Denenmiş yemek tarifleri sunan Lezzet’tin sebze tarifleri listesinden iyi bir seçim..
- Pırasaları bol suda haşlayıp soğumaya bırakın..
- Soğuduktan sonra dilimleyin..
- Dikdörtgen kek kalıbına yağlı kağıt yerleştirin..
- Üzerine bir kat tost ekmeği döşeyin..
- Ekmeğin üzerine pırasaları alın ve zeytinyağı gezdirin..
- Kaşar peyniri serpin..
- Bu şekilde 3 kat döşeyip en üste tost ekmeği dizin..
- Yumurtaları çırpın..
- Süt ve unu ilave edip iyice karıştırın..
- Maydanozu ekleyin..
- Tuz, karabiber ve muskatla tatlandırın..
- Karışımı ekmek dilimlerinin üzerine dökün..
- Önceden ısıtılmış 150 dereceye ayarlı fırında 1 saat pişirin..
- Sıcak servis yapın..