Şeftalili tart tarifi mi aramıştınız? Şeftalili tart , Tart Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Ingredients
- 125 g un
- 50 g pudra şekeri
- Tuz
- 100 g tereyağı
- 1 yumurta sarısı
- 150 g tereyağı
- 150 g pudra şeker
- 150 g toz badem
- 2 yumurta
- 1 yumurta sarısı
- 1 paket vanilya
- 30 g un
- 2 şeftali
- 100 ml portakal suyu
- 1 yemek kaşığı bal
- 1~2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 çubuk vanilya
- Yaban mersini
- Toz Antep fıstığı
Directions
- Un, şeker ve bir tutam kadar tuzu mutfak robotunda harmanlayın..
- Tereyağını ekleyip ekmek kırıntısı halini alıncaya kadar karıştırın..
- Yumurta sarısını ekleyip hamur toparlayıncaya kadar yoğurun..
- Hamuru streç filmle sarıp buzdolabında dinlendirin..
- Dinlenen hamuru yağlı kağıt arasında açıp hafif yağladığınız kelepçeli tart kalıbına yerleştirin ve buzdolabında bir saat daha bekletin..
- Dinlenen hamurun üzerine yağlı kağıt serip bakliyat serpin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika pişirin..
- Fırından alıp soğumaya bırakın..
- Dolgusu için, toz şeker ve tereyağını bir mikser yardımıyla 5 dakika çırpın..
- Toz bademi ekleyip çırpmaya devam edin..
- Yumurtalar, un ve vanilyayı ekleyip karıştırın..
- Karışımı tart tabanına yayın ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişirip fırından alın..
- Üzeri için, dilimlediğiniz şeftalileri 40 saniye kaynar suda bekletin..
- Kağıt havlu üzerine alarak fazla suyunu süzün..
- Portakal suyu, şeker, vanilya çubuğu ve balı sos tenceresinde kaynatın..
- Şeftali dilimlerini ekleyip 1 saat bekletin..
- Şeftali dilimlerini tartın üzerine dizin..
- Yaban mersini ve toz Antep fıstığı ile süsleyip servis yapın..