Peynirli mısır unu tartı tarifi mi aramıştınız? Peynirli mısır unu tartı , Tart Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
8 Kişilik
Hazırlama 20 dakika
Pişirme 30 dakika
Ingredients
- 2 su bardağı mısır unu 2 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 paket (250gr) margarin 1 çorba kaşığı tozşeker 4 çorba kaşığı yoğurt
- 2 yumurta 100 gr ufalanmış beyaz peynir 1 çay bardağı süt 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri Tuz
Directions
- Mısır unu, un ve kabartma tozunu derin bir kapta harmanlayın..
- Margarini küçük parçalar halinde doğrayıp unlu karışıma ekleyin..
- Tozşeker, yoğurt ve bir tutam tuz ilave edip kulak memesi kıvamında bir hamur elde edinceye kadar yoğurun..
- Hamuru 15 dakika dinlenmeye bırakın..
-
1 yumurtanın sarısını hamurun üzerine sürmek için ayırın..
- Bir yumurta sarısı, 2 yumurta akı ve beyaz peyniri bir kasede karıştırın..
-
Hamurdan portakal büyüklüğünde bir parça ayırın, merdaneyle açıp ince şeritler halinde kesin..
- Kalan hamuru yağlanmış tart kalıbına alın..
- Kalıbın kenarlarını da kaplayacak şekilde elinizle bastırarak yayın..
-
Hazırladığınız beyaz peynirli karışımı kalıptaki hamurun üzerine yayın..
- Kestiğiniz hamur şeritlerini kalıbın üzerine kafes şekli vererek dizin..
- Ayırdığınız yumurta sarısını şeritlerin üzerine sürün..
- Kafes aralarında kalan boşluklara birer çorba kaşığı süt gezdirip kaşar peyniri serpin..
- Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 30 dakika pişirin..
- Dilimleyip sıcak olarak servis yapın..
-
Afiyet olsun..