Domates ve pesto soslu tart tarifi mi aramıştınız? Domates ve pesto soslu tart , Tart Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Ingredients
- 300 gr milföy hamuru
- Yarım yemek kaşığı un
- 1 yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı su
- 2 yemek kaşığı hazır pesto sos
- 100 gr rendelenmiş kaşar peyniri
- 50 gr rendelenmiş kars gravyeri
- 4~5 fırında közlenmiş domates
- 1 yuvarlak dilimlenmiş domates
- Taze kekik yaprakları
- 1 avuç doğranmış frenk soğanı
- 2 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri
- 3~4 fesleğen yaprağı
- 1 yemek kaşığı acı zeytinyağı
Directions
- Fırını 220 dereceye ayarlayın..
- 24 cm çapındaki tabanı çıkabilen tart kalıbını yağlayıp unlayın..
- Milföyleri oda sıcaklığında yumuşatın..
- Unlanmış tezgahta milföy karelerini birleştirerek merdane yardımıyla tart kalıbına göre inceye yakın kalınlıkta açın..
- Tart kalıbına yerleştirin..
- Yumurta ve suyu çırpıp hamur kenarlarına fırça yardımıyla sürün..
- İç harcı için közlenmiş domateslerin kabuğunu soyup doğrayın..
- Bir kapta domatesleri çok az zeytinyağı, pesto sos ve tuzla karıştırıp 1 saat marine edin..
- Kalıptaki tart hamurunu çatal yardımıyla hafif delin..
- Tart hamuruna acı zeytinyağı sürün ve üzerine rendelenmiş taze kaşar peyniri ve gravyer peyniri karışımını aktarın..
- Domates pesto karışımını da ilave edip tekrar peynir karışımı serpin..
- Dilimlenmiş domatesleri üzerine dizin..
- Frenk soğanlarını serpip fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin..
- Tartı fırından alıp oda sıcaklığında 5 dakika bekletin..
- Üzerini taze kekik yaprakları, rendelenmiş parmesan peyniri ve fesleğen yapraklarıyla süsleyip sıcak servis yapın..