Elmalı turta tarifi mi aramıştınız? Elmalı turta , Tart Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Hazırlama 40 dakika
Pişirme 45 dakika
Ingredients
- .5 su bardağı un
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 1 yumurta
- 150 gr soğuk tereyağı
- 1 paket vanilya
- 6 elma
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1 çay bardağı kuru üzüm
- 1 çay bardağı iri çekilmiş ceviz içi
- 1 tutam tuz
- 2 yemek kaşığı toz şeker
Directions
- Derin bir kabın içine unu, şekeri ve vanilyayı ekleyip iyice karıştırın..
- Ortasına minik küpler halinde kesilmiş soğuk tereyağını ve 1 yumurtayı ekleyip iyice yoğurun..
- Streç folyoya sarıp buzdolabında 20 dakika dinlendirin..
- Diğer yanda elmaların kabuklarını soyup ince dilimleyin..
- Üzerine 1 yemek kaşığı limon suyunu ekleyip karıştırın..
- Diğer malzemeleri de ilave edip hepsini iyice harmanlayın..
- Dinlendirdiğiniz hamurun 2/3’lük kısmını merdane yardımıyla kalıbın büyüklüğünde açın..
- Turta kalıbını margarin ile yağlayın..
- Açtığınız hamuru kenarlarından hafif taşacak şekilde kalıba yerleştirin..
- Hazırladığınız harcı tartın ortasına döküp piramit görüntüsü verin..
- Kalan hamuru kalıbın büyüklüğünde açtıktan sonra tartın görüntüsünü bozmadan kapatın ve kenarlarını kıvırın..
- Tam ortasını artı şeklinde kesin..
- Önceden ısıtılmış 160 dereceye ayarlı fırında kızarıncaya kadar pişirin..
- Ilık servis yapın..