Sandal poğaça tarifi mi aramıştınız? Sandal poğaça , Poğaça Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
0 Kişilik
Ingredients
- 42 g yaş maya
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 2 su bardağı süt
- 125 g Teremyağ Gurme Kaymaklı
- 5 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 su bardağı lor peyniri
- 4~5 dal maydanoz
- Yumurta sarısı
Directions
- Maya ve şekeri bir kasede ılık süt ile eritin..
- Teremyağ Gurme Kaymaklı ve kalan bütün malzemeleri eriyen maya ile karıştırarak yoğurun ve üzerini nemli bir bezle örtüp 20 dakika dinlendirin..
- Mayalanan hamurdan küçük bezeler koparıp oval şekilde açın..
- İki kenarından karşılıklı kesin..
- İç harcı hazırlamak lor peynirini ince kıydığınız maydanozla karıştırın..
- Hamurun ortasına iç harcından koyup kesilen kısımları karşılıklı katlayarak yapıştırın..
- Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizip 10 dakika dinlendirin..
- Üzerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 175 derece fırında 25-30 dakika pişirin..
- Servis yapın..