Soğanlı poğaça

Soğanlı poğaça tarifi mi aramıştınız? Soğanlı poğaça , Poğaça Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

4 Kişilik

Hazırlama 35 dakika

Pişirme 30 dakika

Ingredients

  • 1 soğan
  • 1 su bardağı ceviz içi
  • 30 gr tereyağı
  • Tuz
  • Kırmızı pul biber
  • Karabiber
  • 4 su bardağı un
  • 1 çay bardağı ılık su
  • 1 çay bardağı ılık süt
  • 1 yumurta
  • 1 yumurta akı
  • 42 gr yaş maya
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 75 gr tereyağı (oda sıcaklığında)
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 yumurta sarısı
  • Susam
  • Çörek otu


Directions

  1. Çay davetleriniz için bu nefis tarifleri listenize eklemeyi unutmayın..
  2. Soğanı küp şeklinde doğrayıp tereyağında kavurun..
  3. Tuz, pul biber ve karabiber ekleyip soğumaya bırakın..
  4. Maya, şeker, su ve sütü küçük bir kasede maya eriyinceye kadar karıştırın..
  5. Un, tuz, tereyağı, yumurta, yumurta akı ve mayayı geniş bir kabın içerisinde yoğurun..
  6. Kavurduğunuz soğan ve cevizi ekleyip tekrar yoğurun..
  7. Üzerini örterek 40 dakika mayalanmaya bırakın..
  8. Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar kopartıp yuvarlayın ve yağlı kağıt serili tepsiye dizin..
  9. Üzerine yumurta sarısı sürüp susam ve çörekotu serpin..
  10. 180 dereceye ayarlanmış fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirin..
  11. Sıcak servis yapın..

Yorum Yapın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*