Fesleğenli ve fıstıklı kurabiye tarifi mi aramıştınız? Fesleğenli ve fıstıklı kurabiye , Poğaça Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Hazırlama 20 dakika
Pişirme 15 dakika
Ingredients
- Hamuru için:450gr hazır kek unu 90 gr tereyağı 1 çay bardağı kıyılmış fesleğen 200 gr süt 1 çay kaşığı tuzİçi için:60 gr tuzsuz kaşar loru 60 gr labne peyniri 1 çay bardağı rendelenmiş kaşarpeyniri 1 çay bardağı kıyılmış fesleğen 3 diş sarımsak 50 gr çekilmiş dolmalık fıstık veya yerfıstığı 1 çorba kaşığı zeytin yağı 4
Directions
- Unu eleyin..
- Diğer hamur malzemelerini ilave edip pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurup, yarım saat dinlen meye bırakın..
-
Lor peyniri, kaşar peyniri ve labneyi çatalla ezerek karıştırın..
- Sarımsakları soyup ezin..
- Domatesleri zar şeklinde doğrayıp tüm malzemeyi karıştırın..
-
Hamuru un serptiğiniz tezgahta dikdörtgen şeklinde açın..
- Hazırladığınız iç malzemeyi ince bir tabaka halinde yufkanın üzerine yayın..
- Sıkıca rulo şeklinde sarın..
- 1..
- 5 cm kalınlığında dilimleyin..
- Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpiştirin..
- Yağlanmış tepsiye aralıklı dizin..
-
180 dereceye ayarlı fırında 15 dakika üzerleri kızarana kadar pişirin..
- Sıcak servis yapın..
-
Afiyet olsun..