Çökelekli kolay gömme

Çökelekli kolay gömme tarifi mi aramıştınız? Çökelekli kolay gömme , Milföylü Tarifler ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

4 Kişilik

Hazırlama 15 dakika

Pişirme 35 dakika

Ingredients

  • 2 yufka
  • 5 çorba kaşığı sıvıyağ
  • 1 yumurta sarısı
  • -İç malzeme
  • 2 soğan
  • 250 gr çökelek peyniri
  • 50 gr tereyağı
  • 100 gr labne peyniri
  • 1 çay kaşığı nane


Directions

  1. Yemek tarifleri arasında okurlarımız tarafından çok ilgi gören bir seçim..
  2. Yufkalardan birini yağlanmış  dikdörtgen fırın kabına kenarları dışa sarkacak şekilde yayın..

  3. Üzerine 1 kaşık sıvıyağ gezdirin..
  4. ‹kinci yufkayı ufak parçalara bölüp üçte birini kalıba yayın..
  5. Üzerine 1 kaşık yağ gezdirip kalan yufka parçalarının yarısını ekleyin..
  6. Soğanları soyup robotta kıyın..

  7. Çukur bir kaba alıp peynir, oda ısısında bekletilmiş tereyağı, labne peyniri ve naneyi ekleyip tahta kaşıkla karıştırın..
  8. Soğanlı harcı yufkanın üzerine yayıp kalan yufka parçalarıyla kapatın..

  9. 1 kaşık yağ gezdirip dışa sarkan yufkaları içe doğru kıvırın..
  10. Yumurta sarısı ile sıvıyağı bir kapta karıştırıp yufkanın üzerine sürün..

  11. Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında 30-35 dakika pişirip sıcak veya ılık servis yapın..

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*