Kurutulmuş domatesli ve pazılı kiş tarifi mi aramıştınız? Kurutulmuş domatesli ve pazılı kiş , Kiş Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Ingredients
- .5 su bardağı un
- 1 yumurta
- 150 gr tereyağı
- Tuz
- Karabiber
- Yarım demet pazı
- 6~7 kurutulmuş domates
- 2 taze soğan
- 4~5 dal ince kıyılmış maydanoz
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 100 ml krema
- 2 yumurta
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
Directions
- Hamur için gerekli malzemeleri çukur kapta yoğurun..
- Streç filme sarıp buzdolabında 20 dakika dinlendirin..
- Kiş kalıbını yağlayın..
- Hamuru kalıbın büyüklüğünde açın..
- Hamuru kalıba yerleştirin..
- Tavaya 1 yemek kaşığı zeytinyağı alın..
- Yemeklik doğradığınız soğanları ekleyip yumuşayana kadar soteleyin..
- Pazı yapraklarını doğrayıp tavaya ilave edin..
- Kurutulmuş domatesleri tavla zarı büyüklüğünde doğrayıp pazıların üzerine ekleyin..
- Tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın..
- Pazı yumuşayınca ocaktan alın ve soğumaya bırakın..
- Hazırladığınız pazılı malzemeyi suyu olmadan tartın üzerine yayın..
- Ayrı bir kapta yumurtaları çırpın..
- Maydanozu, kremayı ve rendelenmiş kaşar peynirini ekleyip karıştırın..
- Pazılı malzemenin üzerine yayın..
- Önceden ısıtılmış 160 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin..
- Servis yapın..