Krem peynirli ekmekler tarifi mi aramıştınız? Krem peynirli ekmekler , Ekmek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Ingredients
- 3 su bardağı un
- 1 paket instant maya
- 1 su bardağı ılık su
- Yarım çay bardağı ılık süt
- 50 gr tereyağı (eritilmiş)
- Tuz
- 100 gr krem peynir
- 1 kırmızıbiber
- 1 sivri biber
- Kırmızı pul biber
- Kuru kekik
- 1 yumurta sarısı
Directions
- Geniş bir yoğurma kabında 2 su bardağı un, tuz ve mayayı harmanlayın..
- Su, süt, tereyağını ekleyip karıştırın..
- Azar azar un ekleyip ele yapışmayan bir hamur yoğurun..
- Üzerini örterek 1 saat mayalanmaya bırakın..
- Biberlerin çekirdeklerini temizleyip küçük küp şeklinde doğrayın ve krem peynire karıştırın..
- Pul biber ile kekik ekleyin..
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde bir parçayı ayırın, kalanından parçalar kopartıp avucunuzda açın..
- İçine krem peynir karışımından bir miktar yerleştirip kapatın ve yuvarlayın..
- Yağlı kağıt serili tepsiye dizin..
- Ayırdığınız parçadan ince şeritler hazırlayıp hamurun üzerine artı şeklinde yerleştirin..
- Üzerine yumurta sarısı sürüp 180 dereceye ayarlanmış fırında kızarıncaya kadar pişirin..
- Servis yapın..